Пудинг с яблоками

Ингридиенты:
яблоки - 3 шт., творог - 300 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, яйца - 4 шт., фруктоза - 2 ст. ложки, цедра 1 лимона, крупа манная - 2 ст. ложки, орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки, изюм без косточек - 1 стакан, сухари панировочные - 1 ст. ложка, сахар ванильный по вкусу

Способ приготовления:

Очищенные яблоки нарежьте кубиками и соедините с творогом. Яичные белки взбейте в пену. Сливочное масло растопите, слегка остудите, смешайте с яичными желтками и фруктозой.

Творожную массу соедините с масляно-яичной смесью, добавьте тертую цедру, ванильный сахар, манную крупу, орехи, изюм, яичные белки и перемешайте.

Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запекайте 30 минут при 180ºС .